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        單效節能蒸發器能保證物料的衛生要求嗎?

        發布時間: 2022-09-28  點擊次數: 1698次
          單效節能蒸發器的傳熱面積與雙效的每效面積相同時,由于單效的傳熱溫差是雙效的每效溫差的1倍,所以單效蒸發的傳熱量就等于雙效中每效傳熱量之和,從而,單效的蒸發量就大致等于雙效的全部蒸發器。
         
          單效節能蒸發器是蒸發操作的一種。工業生產中所見的典型單效真空蒸發流程。是生產流程中的主體設備一蒸發器。蒸發器的種類很多、結構各異,但目前生產上使用的大部分蒸發器均由兩大部分組成,部分是下部的加熱室,這實際上是一個由若干加熱管組成的間壁式換熱器。
         
          盡管多效蒸發具有熱能經濟性的優點,但在給定的總操作條件下,它與單效比較,并沒有帶來生產能力的提高。相反,在相同生產能力下,它以串聯若干同樣單效設備為代價來提高熱能的經濟性。這樣,設備的投資費用就成倍地增加了。
         
          在多效蒸發操作中,蒸發溫度是逐漸降低的。為此,要保證要有一個逐漸降低的壓力。壓力的遞減分配取決于末效低壓的保持。在多數多效操作中,效的壓力高于大氣壓。
         
          構成蒸發器的另一部分是上部的蒸發室。待蒸發的原料液送入蒸發器后直接流入加熱室的換熱管內,而加熱蒸汽則進入加熱室的管間冷凝,所放出的潛熱通過管壁傳給在管內流動的料液,使溶液受熱沸騰汽化,濃縮了的料液從蒸發器的底部排出,進入濃液貯槽即為產品。加熱蒸汽放熱后自身冷凝為冷凝水,由加熱室下部排出。
         
          蒸發過程在真空作用下,既保證了物料的衛生要求,同時保證了環保要求,同時大大降低了蒸發溫度,加上配置熱壓泵,部份二次蒸汽經熱壓泵重新吸入與生蒸汽混合,既節約了生蒸汽,同時由于通過熱壓泵的蒸汽呈噴射霧狀進入加熱殼體,蒸汽迅速擴散,料液加熱溫和,所以適合熱敏性物料的濃縮。
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